GRAND HÔTEL DE NÎMESRESTAURANT LE CHAT NOIR

Le Restaurant le Chat Noir vous propose une multitude de saveurs, plus originales les unes des autres.

Vous aurez à votre disposition pour commencer votre repas, un Tartare de St Jacques Saumon ou de Saint-Jacques pour les amoureux du poisson, ou bien une Belle Assiette de Serrano ou encore une petite Salade Niçoise.
Pour poursuivre ce voyage de saveurs, vous pourrez choisir entre un Mi-Cuit de Thon, Marinade du Chef, ou de belles Salades Repas Généreuses, un Tartare de Boeuf pour les amoureux de la viande, nos célèbres Pâtes Carbonara du Roi et toutes nos suggestions du moment.
Pour votre plus grand plaisir, le Chat Noir vous propose une carte de vins sélectionnés avec goût et professionnalisme !

Pour finir ce merveilleux repas sur une note sucrée, vous aurez le choix pour les plus gourmands, entre un Baba au Rhum déstructuré, le traditionnel Pain Perdu et sa boule Vanille Bourbon , une Crème Brûlée Catalane ou une Ardoise de Fromages.
Pour les plus sages, une Coupe de Glace ou une Panacotta aux Fruits Rouges.

Du lundi au samedi, notre plat du jour est à 10 €.

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De même que la cuisine doit laisser aux produits le goût de ce qu’ils sont, le cuisinier doit employer des mots qui ont le sens de ce qu’ils sont.Paul Bocuse


HORAIRES

Horaires : 12h – 14h / 19h – 22h Du lundi au Samedi, Midi et Soir.
Fermé le Dimanche.


RÉservation

contact : resa@grandhoteldenimes.com
+3304 66 29 86 87

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